物質名	示性式
グルタチオン	Ｈ２Ｎ-ＣＨ（ＣＯＯＨ）-ＣＨ２-ＣＨ２-ＣＯ-ＮＨ-ＣＨ（ＣＨ２-ＳＨ）-ＣＯ-ＮＨ-ＣＨ２-ＣＯＯＨ